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奇台县市场监督管理局开展月饼市场检查

2019-09-06 11:27:10 来源:奇台县市场监督管理局 靳鹏
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一年一度的中秋节将至,月饼的生产销售也进入旺季,为确保各族人民群众吃到放心月饼,奇台县市场监督管理局早谋划、早安排、早行动,在全县范围内开展中秋月饼专项检查活动。

此次专项活动,重点检查预包装月饼是否包装规范,是否明确了食品名称、净含量、生产者名称及地址、生产日期、保质期、配料表、储藏条件等;食品经营单位是否严格执行进货查验记录、索证索票情况;月饼小作坊的生产加工环境、设施设备清洁卫生状况及卫生防护措施是否满足必备的生产条件要求,是否使用陈陷制作新月饼、是否超范围超限量使用食品添加剂等。

截至目前,该局共出动执法人员48余人次,检查生产、销售经营单位116家次, 通过此次专项检查,提高了食品生产、销售经营单位落实主体责任的意识,为消费者营造了一个安全放心的食品消费环境。接下来,该局将继续加大监督检查力度,督促月饼生产经营企业落实食品质量安全主体责任,严厉打击违法行为,确保人民群众食品安全,让人民群众过一个团圆、祥和、健康的中秋佳节。

责任编辑:杨琳